Дюканның диетасы: бір апта және күн сайын мәзір

Әр күн сайын Дукан мәзірінің диетасын Доктор Пьер Дюран ұсынғанын бәрі біледі. Оның айтуынша, диета дене салмағына және өмір бойы оны қолдауға көмектеседі деп мәлімдейді. «Шабуыл» фазасының қандай ерекшеліктері бар? Дуканның тамақтануының кемшіліктері қандай? Әр күннің қай мәзірі туралы айтады? Мұның бәрі осы мақалада білесіз.

Күн сайын Дюканның диеталық мәзірі. Бүгінгі таңда Дуканның диетасы әлемдегі бірінші болып табылады. Ол бүкіл әлемдегі миллиондаған адамдарға, соның ішінде Дженнифер Лопес пен Кейт Миддлтон сияқты атақты адамдардан арылуға көмектесті.

Енді сізден калорияларды тұрақты есептеулермен таусылудың қажеті жоқ немесе диетаңызды мықтап шектеңіз. Дуканның инновациялық әдісі - диета кезінде сіз бәрін жеуге болады!

Дуканның ақуыз диетасының мәні

Француз рационының танымалдығы қандай? Дукан салмақ жоғалту жүйесінің негізі ақуыздық диета және көмірсулар мен майларды қолданудың күрт шектеуі. 3-4 күнде сіз салмақ жоғалтудың кезең-кезеңімен сезінесіз. Көптеген Голливуд жұлдыздары әйгілі диетаның арқасында әйгілі диетаның арқасында, әйгілі диета мен зарядтаудың салмағын жоғалту үшін сатып алды. Пенелопа Круз, Дженнифер Лопес, ханзада Уильям, француз докторы Доканның тамырымен салмағын жоғалтқаннан кейін таңқаларлық силуеттерге ие.

Дюканның диетасы - толық бейнефильм туралы ақпарат

Егер сіз DUCAN-дің диетасы қатаң энергетикалық жүйе деп ойласаңыз, онда бұл терең жеке қате. Жарық, сіз өзіңіздің өміріңізді мәңгілікке еске түсіресіз. Француз рационының диетасы көптеген «ақуыз» өнімдерін қамтиды, ал ақуыз, сіз білесіздер, біздің ағзамыздың әр жасушасының «құрылыс материалдары». Дукан салмақ жоғалту жүйесінің тағы бір маңызды ерекшелігі: диетаны қолданғаннан кейін тасталған килограмдар бірнеше жылдарға оралмайды!

Дукан тамақтану ерекшеліктері

Диета 2000 жылы «Мен тыңдамаймын» кітабынан кейін әлемдік танымалдылыққа ие болды. Осылайша, кішкентай әйгілі француз дәрігер Пьер Дукан кейбір адамдарға салмақты азайту өте қиын екенін түсіндірді және неге қатты диеталардан кейін ол тез оралады.

Дуканның айтуынша, адам ағзасында май жинауға болатын белгілі бір жасушалар бар. Әр адамның өз бетінше, кейбір май жасушаларында бар, басқаларында аз. Мұндай жасушалардың үлкен маржасын «иеленетін» үлкен көлемде артық салмақ алу мүмкіндігіне ие. Сонымен қатар, май жасушасы ол жинақталған майды жинай алмаса, ол бөлісе бастайды. Ал май тіндерінің мөлшері экспоненциалды түрде жоғарылайды.

Дукан диетасының төрт фазасы

1. Шабуыл - бұл салмақ жоғалту, бес күнге дейін созылады;
2. Ауыстыру - салмақ жоғалтудың жалғасы, қажетті нәтижеге, мүмкін бірнеше айға созылады;
3. Тіркелу - Нәтижелерді бекіту, ұзақтығы әрбір жоғалған килограмы үшін формула он күнмен есептеледі;
4. Тұрақтандыру - бұл өмір бойы нәтижелердің сақталуы және күші.

Әр фаза өз өнімдерінің өз тізімін жасады. Салмақты жоғалтудың қарқындылығы диетаның негізгі қағидаттарының сақталуымен анықталады.

Шабуыл - диетаның бірінші кезеңі

Дәрігерлер бұл кезеңді денсаулық үшін ең қауіпті деп санайды. Пьер Дуканның өзі жалпы пікірімен келіседі, сондықтан оны сақтау үшін нақты ұсыныстар береді. Бірінші кезең. Шабуыл | Дюканның диетасы.

1. Артық салмақты есептеңіз. Салмақты есептеу үшін сіз Дуканның ресми сайтында орналасқан тегін калькуляторды пайдалана аласыз. Есептеу сауалнаманы толтыру түрінде жүзеге асырылады. Электрондық поштаңызға деректерді енгізгеннен кейін, қызығушылық туралы ақпарат берілетін хат алынады. Орташа деректерді өз бетінше алуға болады. Мұны істеу үшін сантиметрдің өсуіне байланысты әйелдерге жүз он оннан он он адам қабылдау керек. Осылайша, ұзындығы 164 см ұзын бойлы әйелге арналған салмақ 54 келі болуы керек;
2. Ұсынылған кезеңнен артық «шабуыл» фазасын ұстаныңыз. Бұл фазада адам қажетті салмаққа бірден жете алатындығы ортақ пікір бар. Бұл мүмкін емес, сонымен бірге қауіпті! «Шабуыл» кезінде ол бірден алты килограмнан алады, күн сайын Ducan мәзірінің диетасы дұрыс жұмыс істей бастайды. Кестеге сәйкес фазалық ұзақтықты сақтаңыз.

• Егер сізде калькулятордың шамадан тыс салмағы болса, 5 кг-ға дейін, содан кейін сіз үшін диетаның осы кезеңінің ұзақтығы 1-3 күнді құрайды;
• Артық салмағы - 5-тен 10 кг-ға дейін. «Шабуыл» фазасының тәрбиелеуі - 3-5 күн;
• Артық салмағы 10 кг. Және фазалы ұзақтығы - 5-7 күн (мүмкіндігінше 9 күнге дейін).

Айта кетейік, едәуір семіздікке қарамастан, тіпті едәуір семіздікке 10 күннен астам уақыт ішінде Депанның диетасында. Бұл кезеңнің мақсаты килограммның көп мөлшері үшін тезірек жоғалту емес, денеде майлы сығымдау механизмдерінің іске қосылуы емес екенін түсіну маңызды.

Жағдайыңызды басқарыңыз. Сахнаның қауіптілігі - тек жануарлар ақуыздарын пайдалану. Бұл бүйрекке жоғары жүктеме жасайды және дегидратацияны тудырады. Бірқатар сарапшылардың пікірінше, бұл диетаның бірінші аптаның қарқынды жоғалуы бұған негізделген. Бұл салмақтың төмендеуі басталғанын көрсететін ынталандыратын әсерге ие.

Бұл кезеңде көп ішу керек. Күніне кемінде бір жарым литр сұйықтықты қолданыңыз.

Сұлы кебек жеу. Күніне бір жарым ас қасық пайдаланыңыз, су көп жуыңыз. Бұл тағамның бірін немесе тамақтануды ауыстыруға болады.

Неліктен Дуканның салмақ жоғалту үшін күн сайын диетасы ақуыздардан басталады? Оның авторы сенетін жануарлар ақуыздары адамдар үшін оңтайлы тамақ болып табылады деп санайды. Біздің денеміз ежелден таныс болды, ал заманауи фастфудтар, кәмпиттер, кәмпиттер қабылданбайды, өйткені олардың формулалары біздің денемізге арналмаған.

Сонымен қатар, ақуыз өнімдерді сіңіру қиынға соғады. Дене аспан астындағы мөлшерде энергияны жұмсайды, бұл артық калорияларды майлы тіндерге айналдыру мүмкіндігін жоққа шығарады. Таза ақуызды, майсыз немесе оның ең аз мөлшерімен алу маңызды.

«Шабуылға» рұқсат етілген өнімдер

1. Лентен Ет: бұзау, сиыр еті, жылқы (сиыр етінің бір бөлігін қоспағанда), қоян. Шошқа еті 6% майға дейін - жиі емес! Тоқтының тыйым салынады;
2. Камек: сиыр еті, верир, құс және құс, бүйрек және бұзау тілі, сиыр еті тілінің ұшы;
3. Жұмыртқалар. Күніне екі сарғышқа дейін. Ақуыз - күніне шектеусіз. Егер сізде холестерин болса, аптасына 3-4 сарысын жеуге;
4. Сүт өнімдері аз 0%: сүзбе, табиғи йогурлар, кефур, айран, табиғи сүт, құрғақ (күніне 3 ас қасықтан аспайды);
5. Құс (сіз теріні қолдана алмайсыз). Жалпақ тұмсығы бар құс алынып тасталды - қаз және үйрек;
6. Жеңіл ветчина (шошқа еті жоқ). Май мөлшері 2-ден 4% -дан 4% -ға дейін;
7. Барлық балық, ерекше емес: балғын немесе ысталған, майлы, өз шырынында консервіленген.
8. Кез-келген шаян тәрізділер мен моллюскалар.

Бұл өнімдердің барлығы майсыз дайын болуы керек. Оларды күннің кез-келген уақытында ешқандай шектеусіз пайдалануға болады. Калория есептеулерін ұмыт!

Кейбір қоспалар жеткілікті мөлшерде рұқсат етіледі:

• Томат пастасы (қантсыз) 2 ас қасыққа дейін;
• Раушанның отвары (2 ас қасықтан жидектер);
• Желатин, агар-агар, пісіретін ұнтақ (пісіргіш ұнтақ), ашытқы;
• Кофе, шай, шөп шайлары;
• Краб таяқшалары (күніне 8-ден аспайды);
• 1 ас қасық. парафин майы. Сіз салат таңдай аласыз. Сода суымен сұйылтқан жөн. Қуыру үшін қолданбаңыз және қолданбаңыз;
• Лимон дәмдеуіш ретінде (лимонад сияқты ішпеу және жеміс сияқты тамақ ішпеу);
• Диеталық кола және басқа да диеталар. сусындар;
• Изомалт - 15 г;
• Сірке суы (бальзамдық немесе кез-келген басқа басқа), соя тұздығы;
• Өсімдік майы (зәйтүн / рапс) 1 кофе қасық;
• Глютен - 2 ас қасық. л. күніне;
• Каравай тұқымдары, ақжелкен, пияз (күніне 1, 5 пияздан аспайды) және басқа дәмдеуіштер мен шөптер;
• Төмен -Қарап, майлы ақуыз коктейльдері / ұнтағы;
• Фруктоза, глюкоза және сорбитол қоспағанда, қант алмастырғыштары (0 ккал), және т. б. қоспағанда;
• Инулин - 15 г. ;
• Тұз бен қыша орташа мөлшерде (денедегі суды кешіктіруге бейім);
• Корнишондар (күніне 2 дана) тағамдарға дәмдеуіштер ретінде рұқсат етіледі.

Бірінші фаза кезінде құрғақ ауыз немесе жағымсыз тыныс пайда болуы мүмкін. Дабылы жоқ, бұл сіздің дұрыс жолда екеніңізді растайды.

Бұл қажетті:

1. Күн сайын Дюканның диетасы күн сайын 20 минут және спортпен шұғылданады;
2. Күндіз 1, 5 ас қасық сұлы кебеді. Канға төзбеушілікпен сіз 1, 5 ас қасықтан қолдануға болады. қарақұмық (құрғақ түрде). Мұқият тамақтаныңыз, өйткені қарақұмық пен кебек қоректік қасиеттерімен ерекшеленеді және денеден өзгеше сіңеді. Нормадан асып кетуіне байланысты тоқырау болуы мүмкін. Қарақұмық қарақұмын сіздің қалауыңыз бойынша дайындаңыз (сіз суда, сүт немесе бумен пісіре аласыз);
3. Күніне кем дегенде 2 литр су ішкеніне сенімді болыңыз (осы 2 литрге кофе мен шай кіреді).

DUCAN DICAN мәзірі, күн сайын, үстел

Дүйсенбі

• Таңғы ас: ет, кофе қосылған омлет.
• Түскі ас: Код бар құлақ, кебек қосылған нан.
• Снақтар: сүзбе.
• Кешкі ас: фольгада пісірілген ет, көк шай.

Сейсенбі

• Таңғы ас: қатты сүзбе, кебек нан.
• Түскі ас: бөдене жұмыртқалары.
• Қар түсі: төмен-ақ-қасық йогурт
• Кешкі ас: балық өз шырынында бұқтырылған.

Сәрсенбі

• Таңғы ас: жұмыртқа, майшабақ немесе лосось тұздалған, кофе.
• Түскі ас: пияз мен нан қоспай, йогурт.
• Снақтар: Кефир.
• Кешкі ас: қайнатылған кальмар.

Бейсенбі

• Таңғы ас: кебекпен және еріген ірімшікпен нан, күшті шай.
• Түскі ас: балық кесектері бар сорпа.
• Тағамдар: сүзбеден, шайдан жасалған кәстрөл.
• Кешкі ас: тауық етін пісірілген, айран.

Жұма

• Таңғы ас: қайнатылған жұмыртқа, Кефир.
• Түскі ас: пиязсыз және нансыз балық котастары, йогурт.
• Тағамдар: сүт, кебек қосылған нан.
• Кешкі ас: сиыр еті бұқтырылған, шай.

Сенбі

• Таңғы ас: қуырылған жұмыртқа, кофе.
• Түскі ас: ет еті бар ет.
• Тағамдар: Йогурт, сұлы кебек.
• Кешкі ас: мидия бұқтырылған, шай.

Жексенбі

• Таңғы ас: тұтас сүзбе, кофе.
• Түскі ас: сорпа, балықтар, йогурт.
• Снақтар: кәмпиттер немесе сүзбе Ірімшік ірімшігі, Кефир.
• Кешкі ас: ет которлары, йогурт.

Мәзірдегі өнімдерді сіздің қалауыңыз бойынша, ет тағамдарын балықпен алмастыра аласыз, оның таза түрінде және кәстрөлінде пішінді ірімшік қолданыңыз. Диета сұйықтықты қабылдауды білдірмейді, бірақ сіз көп су тамақтану арасында мас болу керек, күніне кемінде бір жарым литр болуы керек.

Дукан диеталық рецептері

Рецепт 1

Құрама:

• Кеуде тәріздесі-600-650 г;
• Аскөк, дәміне қарай розмарин;
• 1 пияз;
• Орташа цуккини;
• Жарты сәбіз;
• Тұз.

Дайындау:

Бұқтырғыш қақпағының астында аз мөлшерде сумен текшелерге кесілген. Филяны кесіп, табаға қосыңыз. Сәбізді үккіштен шығарып, цуккиниді Түркиямен салыңыз. Тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Пісірілгенге дейін бұқтырыңыз.

Рецепт 2. Құймақ диеталық пішінді ірімшіктан диеталық.

Құрама:

• Жұмыртқа - 1 дана;
• Төмен-фаналық сүзбе - 2 ас қасық. Л. ;
• Сыбалық ірімшік массасы - 100 г (қантсыз);
• Дәмі, даршын қант алмастырғыш.

Дайындау:

Белгонь, барлық өнімдерді ұрыңыз. Табаны, оған тамшылатып, кішкене қамыр құйыңыз. Қаққа астындағы құймақ: әр жағынан 2 минут қуырыңыз. Салқындатылған құймаққа жұмсақ сүзбе бар және «торт» жинаңыз. Даршынға себіңіз және үстелге Piquant тағамына қызмет етіңіз, күн сайын Dukan мәзірінің диетасы қазір әрқашан сізбен бірге.

Рецепт 3. Диета кезінде тауық еті мен шөптері бар хош иісті бәліш.

Құрама:

• Жұмыртқа ақуыздары - 4;
• Сүзбе - 300 г;
• Тауық еті - 300 г;
• Кептірілген көк (пияз, аскөк);
• Кефир - 150 мл;
• Дәмдеуіштер (сарымсақ, куркума, қызыл бұрыш және зімбір);
• Тұз - 0, 5 шай қасық.

Дайындау:

Тұзбен ақуыздарды шайқаңыз. Сыйлық ірімшікті, біртекті күйге дейін електен өткізіңіз. Мазмұнға филе қосып, блендермен ұрыңыз.

Қалған тауық етін тілімдерге кесіп, сүзбе-сиек-айраның массасымен араластырыңыз. Соңында ақуыздарды енгізіңіз. Қамырды қалыпқа құйып, шөптерге себіңіз. Пеште 35 минут ішінде 2 отта пісіріңіз.